Trà bổ dưỡng: Trà hoa mộc

Trà bổ dưỡng: Trà hoa mộc

Với mùi thơm ngọt ngọt và bổ cho sức khỏe, hoa mộc còn được dùng để ngâm rượu, mật ong, chưng yến, nấu chè, làm thạch rau câu…

Trà bổ dưỡng: Trà hoa mộc

Trà bổ dưỡng: Trà hoa mộc

Công dụng: Hoa mộc hay còn gọi là mộc tê, quế hoa (tên khoa học: Osmanthus fragrans) là loài thực vật bản địa của châu Á, từ đông Himalaya đến Hoa Nam (Quý Châu, Tứ Xuyên, Vân Nam), Đài Loan, nam Nhật Bản. Hoa của cây hoa mộc ra rải rác quanh năm, nhưng chủ yếu là mùa thu, hoa mọc thành chùm ở kẽ lá gần ngọn, có màu vàng thơm… Cây hoa mộc thường được trồng ở các vườn cảnh, đặc biệt trong các đền chùa danh thắng. Cây hoa mộc dùng để ướp trà hoặc mật ong uống rất thơm, là loại cây giàu dược tính nên được sử dụng hoa, quả, rễ, vỏ thân để làm thuốc chữa bệnh.

Đông y cho rằng, Hoa Mộc có vị cay, tính ấm, có tác dụng tán hàn phá kết, hoá đàm, chữa đau răng, hôi miệng, ho nhiều đờm, kinh bế, đau bụng, Cách dùng chủ yếu là hãm uống, ngâm rượu uống hoặc chế nước cất từ hoa. Trà hoa mộc uống làm sáng da, đen râu tóc, sinh tinh dịch. Người ta cũng dùng hoa mộc nấu với dầu vừng, đun với lửa nhỏ sẽ tạo hoạt chất hòa tan dùng bôi tóc làm thơm tóc và giúp tóc mọc.